第二屆

聖公會偉倫小學

鄺素茹

4C廚房教室- SMART KIDS

學生在課堂上以二至四人小組製作菜式,每班學生有來自不同種族的同學,在課堂上互相認識不同地方飲食文化;最後,學生可透過食物去關懷身邊的同學、家人,甚至可擴展到回饋社區。這個「廚房教室」可作科學探究(常識)、學習度量行(數學) 、歷史文化(德育及公民教育、中、英文)及生活技能等知識、技能。最後,更可透過廚房教室製作出來本校特色食品,關懷社區有需要羣體(態度)。